Par André Balent
Ouvrier agricole de Saint-Estève (Pyrénées-Orientales), Jouary-Bes se confond peut-être avec François Jouary qui, en 1937, était conseiller municipal socialiste SFIO de Saint-Estève. Était-il apparenté avec Jacques Jouary*, également originaire de Saint-Estève ?
Jouary assista au congrès départemental des syndicats CGT d’ouvriers agricoles des Pyrénées-Orientales (17 mai 1936) présidé par Joseph Berta* et Pierre Terrat* de l’UD des Pyrénées-Orientales. En 1937, il était secrétaire du syndicat CGT des ouvriers agricoles de Saint-Estève.
Par André Balent
SOURCES : L’Action syndicale, juin 1936. — Annuaire-Guide des Pyrénées-Orientales, Chastanier et Alméras, Nîmes, 1937.