Né le 30 janvier 1894 à Coursan (Aude), mort le 27 décembre 1972 à Béziers (Hérault).
Fils d’un cultivateur et lui-même cultivateur à Coursan (Aude), Pierre Belot s’inscrivit lors des élections législatives de 1928 comme candidat « abstentionniste » de l’« Union anarchiste communiste révolutionnaire » dans la circonscription de Castelnaudary, mais il ne maintint pas sa candidature. Il était alors célibataire, selon sa déclaration.
L’état civil indique pourtant qu’il s’était marié à Coursan (Aube) le 28 avril 1920 avec Marguerite, Jeanne Siau. Il se remaria à Marseillan (Hérault) le 31 mars 1947 avec Pierrette, Joséphine Robert et mourut à Béziers (Hérault) le 27 décembre 1972