- ZACHAREWICZ Rosa, épouse CHRÉTIEN Rosa
- ZAJAC Wladislas
- ZAJDMAN Szajndla [dite Sonia]
- ZAJDORF Alje
- ZAJEC Ivan
- ZALCMANN Isidore dit Wolf
- ZAMPETTI Ezio dit Eric
- ZANGRILLI Giovanni
- ZAVODSKY Oswald
- ZDELAR Tomo
- ZELLER-MEIER Osias dit Oswald écrit parfois ZELLERMEIER Oswald ou Ozjasz
- ZEMAN Ilija
- ZEZELIK Vinko
- ZIC Franc
- ZIC Stefan
- ZILBERMAN Jancu
- ZIMMERMAN Hersch alias LEFEBVRE Henri
- ZINOWCZYK Lukas
- ZIVKOVIC Djordje
- ZIVKOVIC Ljubomir
- ZIVKOVIC Mirko
- ZIVKOVIC Mladen
- ZLATIĆ Drago
- ZLATKOVIC Stjepan
- ZNIDARCIC Henrih
- ZNIDARIC Anton
- ZORICIC Dragutin
- ZUCCAROLI Antonin
- ZUPANCIC Franc
- ZURAK Miro
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