- PANE [Dictionnaire Tunisie]
- PAPP [Dictionnaire Tunisie]
- PARENT Marceau
- PARISI Giuseppe
- PASSALAQUA [Dictionnaire Tunisie]
- PASSAS Émile
- PAUSER Ferdinand
- PAUSER Joseph
- PAVOINE Yves
- PELLEGRIN Achille
- PELLEGRIN Arthur
- PEPITONE Francesco
- PERETTI [Dictionnaire Tunisie]
- PERROTIA Giovanni
- PEYRE [Dictionnaire Tunisie]
- PIEDNOIR
- PIGOT Émilienne
- PINA Giovanni Antonio
- PINELLI Dominique
- PIRAS Giacomo
- PITTARESI Ignazio
- PLAISANT Alice [née BARBONI Alice, Marie, Geneviève]
- PLASSARD Antoine
- PONCET Jean, Paul
- POST André
- POUTIER Albert
- POVERELLI François
- PRAT Adolphe
- PROVEDDI Maria
- PROVEDDI [Dictionnaire Tunisie]
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