- UBEROS Joseph [Dictionnaire Algérie]
- UBERTY
- UDOVIECKI ou UDOVICKI Lazar
- UDVANG Matija
- UETWILLER Eugène [Dictionnaire Algérie]
- UGARKOVIC Grga
- UGOLINI Albert
- UGUEN François
- UHRY Jules
- ULFF Henri
- ULIN Victor [ULIN Henri, Victor]
- ULLIAC Joseph, Marie
- ULLMO André, Alexandre. Pseudonyme : Mollet
- ULMANN André, Maurice
- ULMER Pierre
- ULRICH Henri, Eugène
- ULYSSE Jean [Dictionnaire Algérie]
- UMIDO Claude
- UMIDO Joséphine dite Mado [née BIZZARRI Joséphine]
- UNCINI Antonia
- UNCINO Antonia, épouse Brandoni
- UNI René [Meurthe-et-Moselle]
- UNIA Denis, François
- UNIK Pierre
- UNTEREINER Lucien
- UNTERWALD Charles
- UNY Émile
- URADIN Matija
- URBACH Ignacy [ou Ignace ; pseudonyme J. RIVIÈRE]
- URBAIN Antoine
