Par Guillaume Davranche
Né le 2 juin 1853 à Brest (Finistère) ; tailleur d’habits ; anarchiste.
Lors d’une enquête en 1896, la police inscrivit Bouquet sur la liste des anarchistes notables du Finistère. Elle signalait : « A été patron et c’est par suite d’inconduite qu’il est devenu simple ouvrier. C’est un déclassé qui ne fréquente plus que les réunions anarchistes. À surveiller de très près. »
Par Guillaume Davranche
SOURCES : Patrick Gouedic, L’apparition de l’anarchisme à Brest (1889-1903), mémoire de maîtrise, université de Bretagne-Occidentale, 1980.