ROCCAS C.
Par Louis Botella
Maître d’hôtel ; syndicaliste indépendant de l’Alimentation de la région parisienne.
Dans une lettre adressée, le 14 juin 1912, aux maires, C. Roccas, secrétaire de la section des maîtres d’hôtel et garçons restaurateurs de la Fédération des employés français des hôtels et restaurants de France, leur demanda de donner la priorité d’emploi aux Français.
Pour citer cet article :
https://maitron.fr/spip.php?article185473, notice ROCCAS C. par Louis Botella, version mise en ligne le 23 septembre 2016, dernière modification le 23 septembre 2016.
Par Louis Botella
SOURCE : Arch. mun. Besançon, 7 F 2 E.
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