Né le 10 septembre 1842 à Paris ; imprimeur ; communard.
Demeurant au 13, rue des Plateaux (rue du Plateau, XIXe arr. ?), célibataire. Chouvy était simple garde pendant le 1er Siège, à la 4e compagnie de marche du 157e bataillon de la Garde nationale. Il continua son service sous la Commune de Paris avec grade de caporal ; les quinze premiers jours d’avril 1871, il occupa les Moulineaux et la gare de Clamart, le couvent des Oiseaux et le séminaire d’Issy, puis revint à Paris ; il alla à Passy (XVIe arr.) le 7 mai et fut employé aux ambulances de la maison Cail ; il y fut arrêté le 22.
Le 14e conseil de guerre le condamna, le 23 mai 1872, à deux ans de prison et cinq ans de surveillance.
SOURCE : Arch. Nat., BB 24/747.