Confiseur à Paris, Joseph Adam fut arrêté à la suite des journées insurrectionnelles d’avril 1834 puis mis en liberté pour non-lieu à suivre.
SOURCE : Cour des Pairs. Procès politiques, 1830-1835, Inventaire dressé par J. Charon-Bordas, Paris, Archives Nationales, 1983. CC 605 d 1 n° 184.